台湾名产
| 地区 | 名产 |
|---|---|
| 台北 | 牛肉面[1] |
| 新北 | 淡水阿给[2]、坪林包种茶、深坑臭豆腐、三峡金牛角面包、九份芋圆、莺歌陶瓷[3]、福隆便当[4]、福隆海胆[5] |
| 桃园 | 大溪豆干、拉拉山水蜜桃 |
| 新竹 | 新竹贡丸、新竹米粉 |
| 苗栗 | 大湖草莓 |
| 台中 | 台中太阳饼、大甲芋头酥、苹果面包[6] |
| 彰化 | 浊水米、鹿港肉包、肉圆 |
| 南投 | 日月潭红茶、冻顶乌龙茶、埔里绍兴酒 |
| 云林 | 西螺酱油、古坑咖啡、斗六文旦 |
| 嘉义 | 奋起湖便当、阿里山珠露茶、新港饴、方块酥、地瓜酥、鸟仔饼、蒜头饼、火鸡肉饭 |
| 台南 | 东山鸭头、盐水意面、安平虾饼、麻豆文旦、无刺虱目鱼肚粥、牛肉汤[7] |
| 高雄 | 美浓粄条、冈山豆瓣酱、旗鼓饼、小港香猪卷 |
| 屏东 | 万峦猪脚、东港海鲜 |
| 宜兰 | 三星葱、牛舌饼、鸭赏、金枣蜜饯、南方澳鲭鱼[8] |
| 花莲 | 花莲麻糬[9]、剥皮辣椒、玉里羊羹、奶油酥条、花莲薯、枝仔冰[10] |
| 台东 | 池上便当、池上米、卑南肉包、释迦、洛神花 |
| 澎湖 | 澎湖海瓜子、黑糖糕（乌糖粿）、咸饼、冬瓜糕、花生酥（土豆酥） |
| 金门 | 菜刀、高粱酒 |
| 马祖 | 继光饼 |
备注
[编辑]- ↑ 「牛肉面」原本产地集中在台北郑州路，因为某个败类将郑州路拓宽，导致原本在郑州路上的各家牛肉面店被迫拆迁，导致牛肉面几乎从台北名产里消失。
- ↑ 「淡水阿给」产地主要分布于淡水真理街。
- ↑ 「莺歌陶瓷」主要分布于莺歌尖山埔路。
- ↑ 新北市贡寮区的台铁福隆车站贩售便当。
- ↑ 新北市贡寮区的福隆渔港的鱼货，季节限定。
- ↑ 由于「苹果面包」未注册商标，导致仿冒品众多，甚至是仿冒品添加过量防腐剂引发食安事件。
- ↑ 台南的善化牛墟（牛市）位于城市近郊，现为台湾主要的温体牛产地。因此，台南的牛肉汤使用新鲜的温体牛肉制作。
- ↑ 台湾市面上的鲭鱼，几乎都被挪威鲭鱼取代，南方澳渔港是台湾捕抓太平洋鲭鱼的主要集散地，大多用于出口或加工成罐头，鲜少直接流入市面。
- ↑ 「花莲麻糬」的代表为花莲曾姓麻糬。
- ↑ 「枝仔冰」于台糖的光复糖厂所生产。