工程材料/金屬材料的加工硬化

金屬材料在常溫下進行鍛造、壓延或拉拔等塑性加工時，隨着變形量的增加，材料組織中的晶粒變小，晶界和亞晶界增多，變形抗力增大，導致材料的強度、硬度增大，而延伸率減小，塑性降低，這種現象稱為加工硬化或加工強化現象。
壓延和拉拔等塑性加工將使金屬材料在單方向產生很大的變形，導致材料的強度和延伸率隨方向的不同而不同，即產生各向異性。

儘管金屬材料具有良好的塑性和延展性，可以通過塑性加工，獲得設計的形式結構，提高材料的強度和硬度，但是金屬材料承受加工變形的能力是有限的。當超出這個極限時，材料就會產生破壞。