讨论:食谱/素蔬菜高汤

论素食之定义[编辑]

奶油，不论是butter还是cream，本质上也不是素啊。。。--213.143.26.76 (留言) 2018年6月4日 (一) 21:44 (UTC)[回复]

你听说过蛋奶素吗?我觉得没问题。何况我听说人工奶油是氢化植物油，这就素得更纯粹了。R-COONa (留言) 2018年6月5日 (二) 05:37 (UTC)[回复]

本页貌似未涉及奶油，抱歉刚刚才看到。R-COONa (留言) 2018年6月5日 (二) 05:43 (UTC)[回复]

@脂肪酸钠：现在当然没有，因为我修改了。回应上面的问题，蛋奶素我当然知道，但读者不一定知道奶油是荤的，为免混乱还是用橄榄油比较好。--213.143.26.76 (留言) 2018年6月6日 (三) 18:42 (UTC)[回复]

此外，蛋奶素可以吃牛油=牛油是素菜？鱼素主义还吃鱼呢，你会不会把鱼的食谱放进素食食谱中？--213.143.26.76 (留言) 2018年6月6日 (三) 18:45 (UTC)[回复]