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蔬菜扶植

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起源

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使用支撑网时,植物果实的花梗将靠在网格上,避免了时常发生在酒椰绳支撑系统中果实因重量受到阻塞的情况。

从20世纪60年代开始,一种由聚丙烯制成的新型刚性网格产品开始在欧洲使用。最有名的工厂位于英国意大利,这两个国家具有最先进的机械加工技术和挤制加工技术,随着时间的推移,这种技术传到世界各地,如今,世界各地都很容易找到这种基础产品的生产商

弹性和分子方

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旦挤压制品的半成品准备就绪(在这个阶段,颜色和紫外线稳定剂已加入到聚丙烯混合料中),产品进入到拉伸阶段,聚合物分子对齐以后,就获得了强度和其它机械性能。首先将网放入热水中纵向定向,然后横向定向。最后,网就获得了很好的拉伸强度(每米50到70kg),每平方米重6到9克,网眼尺寸可能达到30x30 cm(取决于生产商的技术水平)。

可用的尺寸

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较小的网格尺寸(10到18cm之间)通常用于水平扶植开花植物,特别是康乃馨菊花金鱼草,因为在卉栽培中,栽培者喜欢能够垂直支持花朵,不让其倾斜或弯曲的开口,因为那样会损失其商业价值。较大尺寸的网格适用于蔬菜支撑,特别是葫芦科茄科豆科植物园艺师们之所以偏爱较大尺寸(模拟手工编织酒椰绳系统),是因为他们能够安心在过道两侧进行收割和修剪工作,而不用担心损害作物或植物。

使用园艺网扶植花卉时,随着植物的生长,可以水平安装多个层级,也可以将第一层网格上移。

花卉支撑网安装在花床之上多个层级。在犁沟两侧安装紧固支撑网系统,使网格在种植的花卉之上牢牢地绷紧。在花床的顶部和底部之间,需要进行中间支撑,保证网眼开口处彼此对称,逐层展开,使花卉竖直生长。

植物支撑网主要应用于垂直方向,尽管也有很多水平方向的应用。垂直使用时,支撑网被固定到一行柱子或支架上(金属的、竹质的或木质的),间距在1.5到8米之间(取决于作物类型、土壤类型、气候等),犁沟两端有大而结实的支柱,最好在顶部绑定紧绷的线或绳子(锚在犁沟两侧),柱子之间最好也要绑定紧绷的绳子。

旦安装好支柱(很多时候农民会在支柱顶部安装紧绷的绳子进行额外的支撑),你就可以安装支撑网了,把网展开,沿着一个个支柱,固定到支柱上。完成这个任务,需要每公顷每天两个工人。建议在移植育苗盘的作物之前或者播种几天后安装支撑网,这样,在安装支撑网的过程中就不会损坏作物。

根据作物和植物的类型,你可以使用很多不同高度的网(从50 cm到3米以上,用于温室或遮荫棚)。在选择蔬菜支撑网高度的时候,应当牢记,网应该安装在土壤上方30–40 cm处。所以1.5米高的网可以提供1.80 至 1.90 米的支撑网或篱网(所以柱子尺寸大约在2.2 至 2.5 m之间),这是大多开放露地品种支撑系统的理想尺寸。方格开口的理想尺寸约为25x25 cm。

使用25x25cm (10"x10")网格时,修剪和收获很容易,因为工人的手可以很容易伸到作物中,不会损坏作物或果实。

温室内,这种网可以附接在已有的高空结构上,悬垂至犁沟,这种安装类型需要3米高的网,网的尺寸适用于很多杂交品种。值得一提的是,大网格扶植网(如尺寸为25x25cm)的用法,水平方向安装在开放露地番茄辣椒的上面,使用一种类似于花卉所用的支撑系统。在该系统中,植物在网格中生长,结有果实的枝条被动地倾靠在网格上,完全消除了进一步人工加固和打结操作。

这是有关番茄幼苗很小时,如何在其根部附近张网的实例。此支撑系统减少了植物竖直生长所需的劳动力,无需手动支撑,只需依靠网格自然生长。
建议在番茄、辣椒、红辣椒或茄子作物中安装双排支撑网,因为茄科作物的枝条需要倾靠在某些地方,以便充分生长,完全支撑果实的重量。

植物检疫条件

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气候变化导致众多严重的农业损害。季节性强降雨迫使很多传统型“地面”栽培方式(如用于黄瓜甜瓜)转变为现在这种在支撑网上垂直生长的方式,这种方式可以改善叶片的通风和光照,因而降低了因湿气在固体与叶片系统间滞留导致的真菌病的患病率,进一步避免了固体与果实的直接接触,那样蔬菜可能会产生斑点,降低其市场价值。

在决定蔬菜植物支撑类型时,另一个需要考虑的重要方面是,病毒(如花叶病毒)通过工人双手的机械传播率。无论种植者做了多少预防措施来保持区域内的高卫生标准(勤换衣服、用乳液洗手或鞋子踩在经次氯酸钠消毒的凹陷处),想对病毒失去控制,只需,一个工人手持一根香烟,或是接触受感染的植物,病毒便开始在整个农田呈指数传染,就像蚜虫或蓟马一样。因此,在植物的多个生长阶段,使用酒椰绳支撑系统需要大量的劳动力来手动将植物绑在绳上,而与此相反,园艺网的使用大大减少了工人在犁沟行走处理植物的需求,从而降低了病害传播的几率。

葫芦科作物会自然地寻找离之最近的支撑点,而园艺网则能够提供多个支撑点来满足作物的支撑需求,这得益于它的方形网格结构。同样,在茄科作物(尤其是番茄或辣椒)的种植案例中,通过在作物两侧(或搭成V-型结构)沿着犁沟安装双壁支撑网,形成三明治状支撑系统,在两侧同时托住作物,由此新生的枝条便可以靠在网格上,而无需花钱雇佣劳动力手动将植物固定和扎牢在支撑结构上。

垂直扶植技巧

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[1]每次操作植物,修剪或连接到支撑系统,都将造成为时几天的机械应力。在重新调整期间,植物不是以完全有效的方式给果实提供营养,而是将营养物质输送到叶子,以便使它可以有效地重新调整方位(已有数学模型证明叶片与太阳的天然对齐效率)。在修剪工作和人工扶植期间,增加了疾病传染的风险,特别是病毒,而工人并不知道,像其它所有害虫一样,他们的操作会使病原体在植株之间机械性传播。

栽培特定的灌木作物,如茄子、番茄、红辣椒和辣椒,很多种植者决定使用双“壁”网扶植/支持作物。这种网在犁沟两侧各有一面网,所以创造出了这样一个生长系统:枝条会自动得到支持,无需任何人工扶植。使用该系统,植物一侧最接近土壤的底部网格的下部绳子轻轻系在(留约4-10厘米,两网之间2-4英寸)另一侧最底部绳子上(当植物高约40cm,16英寸时进行此操作)。随着植物不断生长,支撑网的两壁之间的间距也要增加(30-60厘米),这样一来每个更高的枝叶就能够被最近的网格支撑,并能够达到完全的营养生长。

通过满足植物360度生长,完全发挥其营养活力,它可以让任何烟熏药物到达植物体和叶片并深入植物内部,使得化学药物能够有效地攻击目标病原体,所以减少了病害的复发和之后化学药物的使用。

可重复使用

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大多情况下,拉伸聚丙烯支撑网可以重复使用,并且能够维持多个作物生长周期。为了充分利用第一个作物周期内的农具投资,并分摊多种作物成本(护根,灌溉,支撑柱,线缆,过滤器,网),最好的方法是,让茄科作物或葫芦科作物与豆科或其它有固氮作用的作物进行轮作。由于上一个周期的植物检疫条件管理良好,不存在对下一周期作物有害的害虫群落,收获果实后,剪除仍附着在支撑网上的上一轮旧作物,当旧作物干枯时,就可以播种下一轮作物了(或者等几天,一旦旧作物的枝叶从支撑网上移除,则直接从苗圃移植过来)。几天后,旧作物就可以很容易地移除并重新融入土壤。

如何识别优质支撑网

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对于黄瓜,番茄,辣椒或甜瓜等某些蔓生型杂交品种,要么使用倾斜编织枝条或竖直向上编织枝条,要么使用紧固夹来作为园艺网。

聚丙烯一旦回收或经过长时间的日晒之后,就会失去拉伸和物理性能。聚乙烯以及优质支撑网可从其光泽度轻易识别,然而含可回收聚丙烯(PP)的挤塑网却是不透明,不反光的。鉴于作物网必须能够支撑植物的重量,抵御自然因素如风、雨,所以建议安装前先关注产品质量,否则等到全部作物倒在地面就为时已晚。还有一个细节,就是要留意下支撑网的颜色。推荐使用白色,因为它在任何时候都可见,避免了修剪和采收时的意外割伤,而黑色和绿色却不行,会被隐藏在植物的叶,茎和果实里。

优势

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由于每颗植株都将在支架网网格的垂直表面扩展自身,因而在园艺支架上种植植物可增加植物密度。随着植物的垂直生长,除已经提到过的增加通风及光照等好处外,植物的花和果实也能够避免在工人沿犁沟路过时遭到意外碾压。花朵授粉率也会极大提升,因为植物的叶不会完全遮住花朵,这些花朵便更容易接触到昆虫。保护植物免受意外损伤,延长了植物寿命,并在较长时间内增加了果实数量。

“园艺网”词语的区域差异

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作物支撑网、番茄网、黄瓜网、支架网、支撑网、花卉支撑网、栽培网、植物支撑网

图库

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参考文献

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ERGONOMIA EN LAS OPERACIONES DE ENTUTORADO DE CULTIVOS EN INVERNADERO ISBN 9788499837192 Poda y entutorado del tomate, Zoilo Serrano, Hojas Divulgadoras, Ministerio de Agricultura

索引

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  1. 指导手册茄科植物网架种植 (PDF). hortomallas.com/zh-hans/茄科作物网架种植手册hortomallas/. 2016.