蔬菜扶植

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起源[編輯]

使用支撐網時,植物果實的花梗將靠在網格上,避免了時常發生在酒椰繩支撐系統中果實因重量受到阻塞的情況。

從20世紀60年代開始,一種由聚丙烯製成的新型剛性網格產品開始在歐洲使用。最有名的工廠位於英國意大利,這兩個國家具有最先進的機械加工技術和擠制加工技術,隨着時間的推移,這種技術傳到世界各地,如今,世界各地都很容易找到這種基礎產品的生產商

彈性和分子方[編輯]

旦擠壓製品的半成品準備就緒(在這個階段,顏色和紫外線穩定劑已加入到聚丙烯混合料中),產品進入到拉伸階段,聚合物分子對齊以後,就獲得了強度和其它機械性能。首先將網放入熱水中縱向定向,然後橫向定向。最後,網就獲得了很好的拉伸強度(每米50到70kg),每平方米重6到9克,網眼尺寸可能達到30x30 cm(取決於生產商的技術水平)。

可用的尺寸[編輯]

較小的網格尺寸(10到18cm之間)通常用於水平扶植開花植物,特別是康乃馨菊花金魚草,因為在卉栽培中,栽培者喜歡能夠垂直支持花朵,不讓其傾斜或彎曲的開口,因為那樣會損失其商業價值。較大尺寸的網格適用於蔬菜支撐,特別是葫蘆科茄科豆科植物園藝師們之所以偏愛較大尺寸(模擬手工編織酒椰繩系統),是因為他們能夠安心在過道兩側進行收割和修剪工作,而不用擔心損害作物或植物。

使用園藝網扶植花卉時,隨着植物的生長,可以水平安裝多個層級,也可以將第一層網格上移。

花卉[編輯]

花卉支撐網安裝在花床之上多個層級。在犁溝兩側安裝緊固支撐網系統,使網格在種植的花卉之上牢牢地繃緊。在花床的頂部和底部之間,需要進行中間支撐,保證網眼開口處彼此對稱,逐層展開,使花卉豎直生長。

園藝[編輯]

植物支撐網主要應用於垂直方向,儘管也有很多水平方向的應用。垂直使用時,支撐網被固定到一行柱子或支架上(金屬的、竹質的或木質的),間距在1.5到8米之間(取決於作物類型、土壤類型、氣候等),犁溝兩端有大而結實的支柱,最好在頂部綁定緊繃的線或繩子(錨在犁溝兩側),柱子之間最好也要綁定緊繃的繩子。

旦安裝好支柱(很多時候農民會在支柱頂部安裝緊繃的繩子進行額外的支撐),你就可以安裝支撐網了,把網展開,沿着一個個支柱,固定到支柱上。完成這個任務,需要每公頃每天兩個工人。建議在移植育苗盤的作物之前或者播種幾天後安裝支撐網,這樣,在安裝支撐網的過程中就不會損壞作物。

根據作物和植物的類型,你可以使用很多不同高度的網(從50 cm到3米以上,用於溫室或遮蔭棚)。在選擇蔬菜支撐網高度的時候,應當牢記,網應該安裝在土壤上方30–40 cm處。所以1.5米高的網可以提供1.80 至 1.90 米的支撐網或籬網(所以柱子尺寸大約在2.2 至 2.5 m之間),這是大多開放露地品種支撐系統的理想尺寸。方格開口的理想尺寸約為25x25 cm。

使用25x25cm (10"x10")網格時,修剪和收穫很容易,因為工人的手可以很容易伸到作物中,不會損壞作物或果實。

溫室內,這種網可以附接在已有的高空結構上,懸垂至犁溝,這種安裝類型需要3米高的網,網的尺寸適用於很多雜交品種。值得一提的是,大網格扶植網(如尺寸為25x25cm)的用法,水平方向安裝在開放露地番茄辣椒的上面,使用一種類似於花卉所用的支撐系統。在該系統中,植物在網格中生長,結有果實的枝條被動地傾靠在網格上,完全消除了進一步人工加固和打結操作。

這是有關番茄幼苗很小時,如何在其根部附近張網的實例。此支撐系統減少了植物豎直生長所需的勞動力,無需手動支撐,只需依靠網格自然生長。
建議在番茄、辣椒、紅辣椒或茄子作物中安裝雙排支撐網,因為茄科作物的枝條需要傾靠在某些地方,以便充分生長,完全支撐果實的重量。

植物檢疫條件[編輯]

氣候變化導致眾多嚴重的農業損害。季節性強降雨迫使很多傳統型「地面」栽培方式(如用於黃瓜甜瓜)轉變為現在這種在支撐網上垂直生長的方式,這種方式可以改善葉片的通風和光照,因而降低了因濕氣在固體與葉片系統間滯留導致的真菌病的患病率,進一步避免了固體與果實的直接接觸,那樣蔬菜可能會產生斑點,降低其市場價值。

在決定蔬菜植物支撐類型時,另一個需要考慮的重要方面是,病毒(如花葉病毒)通過工人雙手的機械傳播率。無論種植者做了多少預防措施來保持區域內的高衛生標準(勤換衣服、用乳液洗手或鞋子踩在經次氯酸鈉消毒的凹陷處),想對病毒失去控制,只需,一個工人手持一根香煙,或是接觸受感染的植物,病毒便開始在整個農田呈指數傳染,就像蚜蟲或薊馬一樣。因此,在植物的多個生長階段,使用酒椰繩支撐系統需要大量的勞動力來手動將植物綁在繩上,而與此相反,園藝網的使用大大減少了工人在犁溝行走處理植物的需求,從而降低了病害傳播的幾率。

葫蘆科作物會自然地尋找離之最近的支撐點,而園藝網則能夠提供多個支撐點來滿足作物的支撐需求,這得益於它的方形網格結構。同樣,在茄科作物(尤其是番茄或辣椒)的種植案例中,通過在作物兩側(或搭成V-型結構)沿着犁溝安裝雙壁支撐網,形成三明治狀支撐系統,在兩側同時托住作物,由此新生的枝條便可以靠在網格上,而無需花錢僱傭勞動力手動將植物固定和扎牢在支撐結構上。

垂直扶植技巧[編輯]

[1]每次操作植物,修剪或連接到支撐系統,都將造成為時幾天的機械應力。在重新調整期間,植物不是以完全有效的方式給果實提供營養,而是將營養物質輸送到葉子,以便使它可以有效地重新調整方位(已有數學模型證明葉片與太陽的天然對齊效率)。在修剪工作和人工扶植期間,增加了疾病傳染的風險,特別是病毒,而工人並不知道,像其它所有害蟲一樣,他們的操作會使病原體在植株之間機械性傳播。

栽培特定的灌木作物,如茄子、番茄、紅辣椒和辣椒,很多種植者決定使用雙「壁」網扶植/支持作物。這種網在犁溝兩側各有一面網,所以創造出了這樣一個生長系統:枝條會自動得到支持,無需任何人工扶植。使用該系統,植物一側最接近土壤的底部網格的下部繩子輕輕系在(留約4-10厘米,兩網之間2-4英寸)另一側最底部繩子上(當植物高約40cm,16英寸時進行此操作)。隨着植物不斷生長,支撐網的兩壁之間的間距也要增加(30-60厘米),這樣一來每個更高的枝葉就能夠被最近的網格支撐,並能夠達到完全的營養生長。

通過滿足植物360度生長,完全發揮其營養活力,它可以讓任何煙熏藥物到達植物體和葉片並深入植物內部,使得化學藥物能夠有效地攻擊目標病原體,所以減少了病害的復發和之後化學藥物的使用。

可重複使用[編輯]

大多情況下,拉伸聚丙烯支撐網可以重複使用,並且能夠維持多個作物生長周期。為了充分利用第一個作物周期內的農具投資,並分攤多種作物成本(護根,灌溉,支撐柱,線纜,過濾器,網),最好的方法是,讓茄科作物或葫蘆科作物與豆科或其它有固氮作用的作物進行輪作。由於上一個周期的植物檢疫條件管理良好,不存在對下一周期作物有害的害蟲群落,收穫果實後,剪除仍附着在支撐網上的上一輪舊作物,當舊作物乾枯時,就可以播種下一輪作物了(或者等幾天,一旦舊作物的枝葉從支撐網上移除,則直接從苗圃移植過來)。幾天後,舊作物就可以很容易地移除並重新融入土壤。

如何識別優質支撐網[編輯]

對於黃瓜,番茄,辣椒或甜瓜等某些蔓生型雜交品種,要麼使用傾斜編織枝條或豎直向上編織枝條,要麼使用緊固夾來作為園藝網。

聚丙烯一旦回收或經過長時間的日曬之後,就會失去拉伸和物理性能。聚乙烯以及優質支撐網可從其光澤度輕易識別,然而含可回收聚丙烯(PP)的擠塑網卻是不透明,不反光的。鑑於作物網必須能夠支撐植物的重量,抵禦自然因素如風、雨,所以建議安裝前先關注產品質量,否則等到全部作物倒在地面就為時已晚。還有一個細節,就是要留意下支撐網的顏色。推薦使用白色,因為它在任何時候都可見,避免了修剪和採收時的意外割傷,而黑色和綠色卻不行,會被隱藏在植物的葉,莖和果實里。

優勢[編輯]

由於每顆植株都將在支架網網格的垂直表面擴展自身,因而在園藝支架上種植植物可增加植物密度。隨着植物的垂直生長,除已經提到過的增加通風及光照等好處外,植物的花和果實也能夠避免在工人沿犁溝路過時遭到意外碾壓。花朵授粉率也會極大提升,因為植物的葉不會完全遮住花朵,這些花朵便更容易接觸到昆蟲。保護植物免受意外損傷,延長了植物壽命,並在較長時間內增加了果實數量。

「園藝網」詞語的區域差異[編輯]

作物支撐網、番茄網、黃瓜網、支架網、支撐網、花卉支撐網、栽培網、植物支撐網

圖庫[編輯]

參考文獻[編輯]

ERGONOMIA EN LAS OPERACIONES DE ENTUTORADO DE CULTIVOS EN INVERNADERO ISBN 9788499837192 Poda y entutorado del tomate, Zoilo Serrano, Hojas Divulgadoras, Ministerio de Agricultura

索引[編輯]

  1. 指導手冊茄科植物網架種植 (PDF). hortomallas.com/zh-hans/茄科作物網架種植手冊hortomallas/. 2016.