食譜/美式中國菜

美式中國菜是由美國人所改造的中國菜，在美國相比正統中餐來說更為流行。其中，美式中國菜與一般中國菜最大的不同是烹飪和調味方式的不同。

李鴻章雜碎

食譜

• 扁桃雞

• 左宗棠雞

• 腰果雞丁

• 芝麻雞

• 中式雞沙律

• 李鴻章雜碎

• 蝦龍糊

• 炸蟹角

• 蒙古牛肉

• 炸雲吞