食譜/韓國/韓式泡菜火鍋

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材料[編輯]

  • 韓國泡菜 適量
  • 三層肉 適量
  • 豆腐 一塊
  • 韓國辣椒醬 適量
  • 辣椒粉 適量
  • 蔥 2根
  • 蒜末 適量
  • 沙拉油 少許

做法[編輯]

  1. 沙拉油放入鍋內加熱,收入泡菜、韓國辣椒醬及辣椒粉拌抄。
  2. 將1加入水及泡菜湯汁。
  3. 將三層肉及豆腐切塊放入鍋中續煮。
  4. 再加入蔥(蔥切段)及蒜末煮十五分鐘即可上桌。

備註:可依喜好加入食材。