序
茶，是我們生活的一部分。你真的懂茶嗎？ 茶的故鄉是什麼？唐朝人怎麼喝茶？袋泡茶是什麼時候發明的？日本抹茶怎樣製成？公道杯有什麼用？怎麼沖泡工夫茶？...... 本書帶你一探茶的奧妙，讓你深入茶的世界。
全書分七章，分述茶的渊源歷史、茶的种類、茶農業、茶文化，並提供實用的茶類辨識方法和茶藝技能。 正文輔以文獻和圖片資料進行敘述，文後附有推薦閱讀的書目和文章供進一步學習。
