藥物化學/酶結構與功能

维基教科书,自由的教学读本

酶作為催化劑[编辑]

酶如何催化反應[编辑]

酶的活化位[编辑]

受質與活化位[编辑]

酶的催化劑角色[编辑]

Binding interactions[编辑]

酸/鹼催化[编辑]

親核基團[编辑]

輔酶(Cofactors)[编辑]

酶的命名與分類[编辑]

遺傳多態性和酶[编辑]

酶的調節[编辑]

同功酶(isozymes)[编辑]

酶動力學[编辑]

米氏動力學(Michaelis-Menten kinetics)[编辑]

雙倒數圖Lineweaver-Burk plots[编辑]

雙倒數圖也稱為萊恩威弗-伯克作圖(Lineweaver-Burk plots),是用來描述酶動力學的圖示法。由漢斯·萊恩威弗(Hans Lineweaver)和迪恩·伯克(Dean Burk)於1934年提出[1]

推導[编辑]

雙倒數圖被用來圖像分析米氏方程式:

取倒數得到

其中

V為反應速率。
Km為米氏常數。
Vmax為最大反應速率。
[S]為受質濃度。

參考資料[编辑]

  1. Lineweaver, H and Burk, D. The Determination of Enzyme Dissociation Constants. Journal of the American Chemical Society. 1934, 56 (3): 658–666. doi:10.1021/ja01318a036.