药物化学/酶结构与功能

维基教科书,自由的教学读本

酶作为催化剂[编辑]

酶如何催化反应[编辑]

酶的活化位[编辑]

受质与活化位[编辑]

酶的催化剂角色[编辑]

Binding interactions[编辑]

酸/碱催化[编辑]

亲核基团[编辑]

辅酶(Cofactors)[编辑]

酶的命名与分类[编辑]

遗传多态性和酶[编辑]

酶的调节[编辑]

同功酶(isozymes)[编辑]

酶动力学[编辑]

米氏动力学(Michaelis-Menten kinetics)[编辑]

双倒数图Lineweaver-Burk plots[编辑]

双倒数图也称为莱恩威弗-伯克作图(Lineweaver-Burk plots),是用来描述酶动力学的图示法。由汉斯·莱恩威弗(Hans Lineweaver)和迪恩·伯克(Dean Burk)于1934年提出[1]

推导[编辑]

双倒数图被用来图像分析米氏方程式:

取倒数得到

其中

V为反应速率。
Km为米氏常数。
Vmax为最大反应速率。
[S]为受质浓度。

参考资料[编辑]

  1. Lineweaver, H and Burk, D. The Determination of Enzyme Dissociation Constants. Journal of the American Chemical Society. 1934, 56 (3): 658–666. doi:10.1021/ja01318a036.