食谱/巧克力脆脆米通

维基教科书,自由的教学读本
制作方法(视频)

米通是中国华南地区的小吃,这个食谱为新派做法,用巧克力小球制成。

用料[编辑]

  • 巧克力脆米150克
  • 棉花糖50克
  • 黄油25克

工具[编辑]

  • 牛油纸
  • 木匙

做法[编辑]

  1. 一边煮熔黄油,一边用木匙轻力搅拌。
  2. 加入棉花糖,轻力搅拌,与黄油混和并煮熔。
  3. 加入巧克力脆米,轻力搅拌,让每颗脆米都沾上棉花糖浆。
  4. 把脆米倒到牛油纸,趁热把米通塑造成自己喜欢的形状(推介棒状),放凉以后享用。

相关食谱[编辑]