食谱/鮮奶酪

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材料:(約4杯份量)

  1. 鮮奶 350 cc
  2. 鮮奶油 250 cc
  3. 吉利丁 4 片

作法:

  1. 吉利丁片泡入冰水中軟化
  2. 材料1和2混合均勻,放入吉利丁,加熱至吉利丁融化即可
  3. 倒入模型杯中待涼,放入冰箱,凝結後即可享用