食谱/鲜奶酪

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材料:(约4杯分量)

  1. 鲜奶 350 cc
  2. 鲜奶油 250 cc
  3. 吉利丁 4 片

作法:

  1. 吉利丁片泡入冰水中软化
  2. 材料1和2混合均匀,放入吉利丁,加热至吉利丁融化即可
  3. 倒入模型杯中待凉,放入冰箱,凝结后即可享用