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有機化學/序

維基教科書,自由的教學讀本

目標與任務

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此部教科書應於以下範疇成為同類教科書之典範,包括︰準確性、彈性、可用性及讀者聯繫工作。由於本部教科書經已發展成熟,讀者可隨時於網上查閱,亦可列印成讀本,更可自由發布。此外,讀者亦可僅費菲微甚或不耗分文而擁有一部最新且高質素大學級有機化學教科書,蓋其衍生品及其本身亦會維持自由、免費。當然,閣下亦可逕行自費付印成冊。

內容與貢獻

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以吾人所知,此乃全球首部獨一無二內容開放之有機化學教科書,而其編者亦會盡力改善本教科書直至冠絕群倫為止。此等改善過程一直於維基百科上行之有效,故吾人相信本書亦可為之。

本書內容均依據容許自由發布之許可證刊載,閣下可複製、編印、販賣及製作其衍生作品。惟閣下務須以易於複製及發布之途徑提供閣下所創製之衍生作品,猶吾人為爾所作。

本書含有連往敝網站伺服器外之網頁,凡非維基百科及其附屬網站刊載之內容均不予確保以同一許可證發布,然絕大部份亦非如斯。

導航系統

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英文維基教科書使用者Karl Wick對其於有機化學基礎概念及其子頁頂部添設連往上下一頁與各層頁面之連結、底部增設連往上下一課之連結,以及其他種種導航設施,表示滿意。其亦籲請欲提供協助者依此格式增設連結至其他頁面。

作者

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英文版
  1. Karl Wick︰為美利堅合眾國公民,亦居於該地。
    英文版讀本由 Karl Wick 首先開始撰寫,其於二〇〇三年七月十五日編撰此書時仍為唯一貢獻者,然隨年隨月添磚補瓦者逐增矣,此書亦遂成一小組計劃。現於俄亥俄州克里夫蘭克里夫蘭州立大學修讀其醫學科學預科課程。
  2. Justin Johnson︰為美利堅合眾國公民,亦居住於該地。出生於一九七五年。
    Justin Johnson (JSJohnson) 是位印第安那大學與普渡大學印第安那波里斯聯合分校的醫學預科大學肄業生。二〇〇五年夏,首閱此書,後於二〇〇六年春,開始編修此書。
  3. David Rose
    David Rose (Ghostal)是位密西根理工大學的化學工程大學肄業生。他於二〇〇四年十月開始編修此書。
  4. Patrick Holder
    Patrick Holder (Lineweaver)是伯克利加州大學化學系Matt Francis的哲學博士研究生。自二〇〇五年十二月開始編修此書。
  5. Zachary T. Tackett(Zach)是於馬紹爾大學主修生物—有機化學的學生。
  6. Spammy
  7. Igoroisha
  8. Jack H
  9. Avijay86
  10. xcentaur
  11. Goh Liang Song︰新加坡共和國公民。
    Goh Liang Song (en:User:Gohliangsong) 為新加坡共和國公民。他畢業於新加坡國立大學,主修化學。二〇〇六年秋天,他伊始編修此書。
  12. Pete Davis︰為美利堅合眾國公民。於二〇〇六年十一月加入此計劃。目前,僅其數名貢獻計劃,請遂心而與。
  13. Ewen McLaughlin,英國公民,居於威爾斯。自二〇〇六年二月,始於此添磚補瓦。其為教師,故與改進內容相比,其以為其能於改善資訊展示幫助更多。
  14. Shalom
中文版
  1. J.Wong︰自二〇〇八年七月開始把英文版內容翻譯成中文。

及無數匿名維基教科書貢獻者。亦鳴謝Jimbo Wales於各方面鼎力支持本計劃、提供頻寬並付其費。

版權資訊

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目前而言,凡本書內容均僅以GNU自由文檔許可證刊載。

如何研習有機化學

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學生研習有機化學時碰到的一大難題往往就是要處理繁多資訊。而到了有機化學課程的第二個學期,更會學習超過一百個化學反應。故此,學生不單止要花時間組織處理這些資訊,更要花時間去明白和理解。雖然這有違大眾信念,但優秀的有機化學教授是會告訴你,你不需背誦有機化學的全部知識,反而你應該去理解它,明白它。那麼對比起你背誦的知識概念,你會運用得更好。

當你在書中見到任何事物,請切記問「為何?」,然後去搜尋資料,嘗試覓取答案。透過這個過程,你會不斷增加自己的學習經驗,而這些知識資訊亦都會「刻入」你的腦中。

每個人都有其最快捷且最不辛苦的方法去幫助自己學習有機化學,而這些方法或許有些微分別,但切記要用你自己認為最能夠幫助你的一個。不同的學習方法包括有使用閃視卡片、有機化學模型工具、群組學習、於黑板上抄寫化學反應等,又例如不斷上堂直至明白為止。

筆者建議購買一個有機化學模型工具,那你不但可以手持,旋動模型,亦能知道該份子於三維空間中是怎樣,把其型象化並記入腦中。如果你不方便購買這些模型,又或是負擔不起,你可以在網上找一些支援Jmol或是其他渲染軟體的網站,這些工具可讓你虛擬地旋動分子。

在有機化學,最為重要是你能把分子變得看得見。分子的三維結構對反應有關鍵的影響。分子結構可以用來判斷會否發生某一反應,可以用來判斷反應的速度,也可以用來判斷反應的生成物。如果你看不見當中的三維結構,你就無法明白當中是甚麼情況。

以運動為喻

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你可以把不同化學元素官能基當成球賽中的球員,把有機反應當成不同的戰術。球場上,各有不同強項特徵的球員或球隊,會以不同的策略獲取他們想得到的結果。同樣地,有機化學家也會利用每種化學品的特性與其他化學品一決勝負,以達到心中想得到的結果。

以語言為喻

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你也可以把有機化學當成是學習外語。原子如碳、氫、氧、氮等就是這種語言的字母。有機化學的結構理論(碳的四價原則)可以視為這種語言必要的文法規則。所有的有機化合物都是按照這些文化規則組合而成,可以視為這種語言的詞語。有機化合物的反應則可以當成用詞語組成句子的過程。以語言為有機化學的類比很有用,因為文法規則控制了如何造句,而在學習有機反應的機制時,當中也有「文法規則」控制了生成物如何在有機反應中出現。

因此,個別的化學反應是不用記誦的。當你探究反應的機制時,反應性的整體規律就會變得顯然易見。再者,正如學習語言一樣,你必須經常運用。化學反應當你讀得多、說得多,當中反應的機制了解得多,你自然就會變得更流利。當你學完有機化學,你就如學會了讀寫說一種外語一樣。不過,有一點很重要:有機化學的語言遠比人日常溝通所用的語言簡單,同一個詞語只會有一個意思,而且基本的規則幾乎永不改變。話雖如此,有機化學絕不是已死的科學,有機化學反而是今天現代科學中其中最活躍、發展最迅速的一門。

研究産生新知,也産生了寫出新規則的可能。說不定有一天你也會創出新知,好讓日後的學生參考你寫下的規則。


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