生物化學與分子生物學/酶與酶促反應

維基教科書,自由的教學讀本
跳至導覽 跳至搜尋

酶的分子結構與功能[編輯]

酶的工作原理[編輯]

酶促反應動力學[編輯]

酶的調節[編輯]

酶的分類與命名[編輯]

(一)酶的分類: 1.氧化還原酶類 2.轉移酶類 3.水解酶類 4.裂合酶類 5.異構酶類 6.合成酶類 (二)命名: 1.習慣命名法 (1)根據酶所催化的底物命名,如澱粉酶等。 (2)依據催化反應類型命名,如脫氫酶、轉氨酶等。 (3)綜合上述兩項原則命名,如乳酸脫氫酶等。 2.系統命名法

酶與醫學的關係[編輯]