跳转到内容
主菜单
主菜单
移至侧栏
隐藏
导航
首页
社群首页
最近更改
随机页面
图书馆
维基儿童
上传文件
帮助
帮助
互助客栈
方针与指引
字词转换
所有页面
IRC即時聊天
联络我们
关于维基教科书
搜索
搜索
外观
资助我们
创建账号
登录
个人工具
资助我们
创建账号
登录
未登录编辑者的页面
了解详情
贡献
讨论
目录
移至侧栏
隐藏
序言
1
材料
开关材料子章节
1.1
主材料
1.2
佐料
2
步驟
开关目录
炒即食麵
添加语言
添加链接
页面
讨论
不转换
不转换
简体
繁體
大陆简体
港澳繁體
马新简体
臺灣正體
阅读
编辑
查看历史
工具
工具
移至侧栏
隐藏
操作
阅读
编辑
查看历史
常规
链入页面
相关更改
特殊页面
固定链接
页面信息
引用此页
获取短链接
下载二维码
打印/导出
下载为PDF
打印版本
在其他项目中
维基百科
维基数据项目
外观
移至侧栏
隐藏
维基教科书,自由的教学读本
<
食譜
维基百科
中的相关条目:
炒泡麵
步驟三
步驟四
步驟五
裝盤
炒即食麵
為
香港
、
臺灣
、
福建
以及
新
馬
等地的平民食品,其中香港當地一般稱為炒公仔麵。
材料
[
编辑
]
主材料
[
编辑
]
泡麵一包
佐料
[
编辑
]
以下材料可自行替換
少許絞肉
筊白筍半隻
些許醬油
步驟
[
编辑
]
開中火將泡麵油包盡數加入鍋中
將絞肉及茭白筍放入鍋中爆香,並加入少許醬油
將粉包倒入,加一點點水,並放入麵塊,水約至麵塊的一半高度
轉小火讓麵塊兩面都微軟後,用鍋鏟將麵塊攤平
炒至收汁
出鍋,裝盤
分类
:
食譜