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食譜/貝葉蓮心

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貝葉蓮心口味酸甜,很適合夏天當開胃小菜。此為素材。

用料[編輯]

  • 白木耳(乾貨)、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲
  • 調味:糖、醋、鹽、辣豆瓣醬、香菜末

作法[編輯]

  1. 先將乾白木耳洗淨,泡水約2至3小時,瀝乾水切成適當大小。
  2. 小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
  3. 將1、2及薑絲、調味汁拌勻即可。


 本頁面含有以下來源的內容:[食譜][素食] 貝葉蓮心,作者為芯瑀小棧,此來源以CC BY 3.0授權條款釋出。