食譜/貝葉蓮心
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貝葉蓮心口味酸甜,很適合夏天當開胃小菜。此為素材。
用料
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白木耳(乾貨)、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲
調味:糖、醋、鹽、辣豆瓣醬、香菜末
作法
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先將乾白木耳洗淨,泡水約2至3小時,瀝乾水切成適當大小。
小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
將1、2及薑絲、調味汁拌勻即可。
本頁面含有以下來源的內容:
[食譜][素食] 貝葉蓮心
,作者為芯瑀小棧,此來源以
CC BY 3.0
授權條款釋出。
分類
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食譜
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