食谱/姜汁奶挞
维基教科书,自由的教学读本
<
食譜
跳到导航
跳到搜索
姜汁奶挞,是一种蛋挞,是以姜汁撞奶作蓝本,结合鸡蛋挞而成。一般为即烤即制。
作法
[
编辑
]
馅:原料:鲜奶,姜汁相混合。
皮:原料:面粉,奶油,白糖,鸡蛋。
步骤:
准备好馅料,将皮原料相和匀后搓好。
搓好的皮,用特制模具制成圆件,捏入挞模内捏成挞。
将馅料注入挞内,放入
电烤炉
烤熟。
相关食谱
[
编辑
]
蛋挞
姜汁撞奶
延伸阅读
[
编辑
]
[第17期·广州美食老字号]清平饭店 离恨恰如春草,更行更远还生
广州图书馆 2006-08-28
分类
:
食谱
导航菜单
个人工具
未登录
讨论
贡献
创建账号
登录
命名空间
页面
讨论
简体
不转换
简体
繁體
大陆简体
港澳繁體
马新简体
臺灣正體
查看
阅读
编辑
查看历史
更多
导航
首页
社群首页
最近更改
随机页面
图书馆
维基儿童
上传文件
帮助
帮助
互助客栈
方针与指引
字词转换
所有页面
IRC即时聊天
联络我们
关于维基教科书
资助我们
工具
链入页面
相关更改
特殊页面
固定链接
页面信息
引用本页
打印/导出
下载为PDF
可打印版本
其他语言
添加链接